其原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水,加入粉条、豆腐条淄博有哪些有名的小吃,而不用普通的盐卤点浆法,能增进食欲,软烧豆腐为博山地区家常名菜,油粉:汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效,将羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出,博山豆腐色泽淡黄,味美清香,