网友回答：
将鱼清洗干净后，将老姜切丝、葱切丝铺在鱼盘上，蒸锅至水开后放入鱼盘，闷5分钟后开盖；小碗内倒入两茶匙生抽、一茶匙醋、一茶匙蚝油、一茶匙植物油及三茶匙绍酒，
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问答解答
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将鱼清洗干净后，将老姜切丝、葱切丝铺在鱼盘上，蒸锅至水开后放入鱼盘，闷5分钟后开盖；小碗内倒入两茶匙生抽、一茶匙醋、一茶匙蚝油、一茶匙植物油及三茶匙绍酒，