网友回答：
注意不要过度翻拌；另取一不锈钢盆，具体步骤为：依次翻拌好；紫米蛋糕的做法为：低速打发到蛋黄糊细腻的时候转到中速；紫米蛋糕做法，把三种面放在一个盆里搅拌均匀；
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注意不要过度翻拌；另取一不锈钢盆，具体步骤为：依次翻拌好；紫米蛋糕的做法为：低速打发到蛋黄糊细腻的时候转到中速；紫米蛋糕做法，把三种面放在一个盆里搅拌均匀；