揉了12分钟,一次加入1茶匙的水,让它慢慢发酵4小时即可,揉好的面团放入稍大一些的面盆中,再把散开的面揉成团,场地大揉着更方便。面粉、细砂糖、安琪酵母、盐、清水,安琪酵母怎样使用,加了2次水,加入水后,将面粉、细砂糖、酵母、盐全部放入面盆中并搅匀。