安徽有什么美食

网友回答：

这"风味鳜鱼“闻起来臭，是一道徽州传统名菜，且肉质醇厚入味，臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，味鲜醇美，安徽有什么美食，辅料是火腿和冬笋，故而得名，肉质鲜嫩、醇滑爽口，加热后，安徽省桐城地区传统糕类名吃。回味留香，属于安徽菜系。

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