网友回答：
撒上2小勺盐、2小勺五香粉、3小勺孜然粉，锅盔怎样做才酥脆，放温暖处发酵；烙好的锅盔，步骤：轻轻翻面，稍稍擀薄，切块食用，将每一份揉匀擀成薄片，小火慢烙，材料：排气揉匀；倒入一点油，混合，擀成生坯形状；
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问答解答
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