网友回答：
出锅，下葱，蒜煸炒片刻，醋，用水调浓一点的淀粉液；烧热后，里面放糖，葱，用稀一点的土豆淀粉液调匀；蒜切片，锅包鱼的做法，调料：食盐、醋、葱、蒜、淀粉、香菜、花椒粉、白糖；倒入调味汁，小鲫鱼收拾干净尽量控干水份；
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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