不锈钢台面具有耐腐蚀性强、易清洗、抗生锈强，通常来说不锈钢台面上的污渍是比较容易清洗的，只需要用毛巾轻轻擦洗就行了。1、不要将高温物体直接或长久搁放在台面上直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。2、切菜时应垫上切菜板，否则会留下不美观的划痕且会钝刀口。若不慎留下刀痕，可以根据刀痕的深浅，采用240～400目砂纸轻擦表面，再用百洁布处理一遍。3、严防烈性化学品接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、丙酮(去指甲油剂)、强酸清洗剂等。若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。若沾上指甲油请用不含丙酮的清洗剂(如：天那水、酒精)擦拭，再用水冲。4、用肥皂水或含氨水成分的清洁剂(如：洗洁精)清洗即可，对于水垢可以用湿抹布将水垢除去再用干布擦净。5、台面表面尽量保持干燥，避免长期浸水，防止台面开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。6、不要让过重或尖锐物体直接冲击表面;超大或超重器皿不可常时间置于台面之上;也不要用冷水冲洗后马上再用开水烫。以上就是关于厨房不锈钢台面的一些特点及保养知识，掌握一些保养技巧，可以让你的厨房不锈钢台面使用时间更长久，建议如果要买不锈钢橱柜的，可以去菁英世家看看，他们所采用的是304不锈钢，生产的不锈钢橱柜经久耐用。
不锈钢台面比较容易清洗，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好去除的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及3M菜瓜布(黄色)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。别的，还需特殊注重不要让粗疏的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护，但还是有些操作上应注重的事项，如切东西时应预备砧板，不要直接在台面上切食物。最后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。
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不锈钢台面如果不正确清洗的话，容易导致刮花，清洁不干净等问题的出现，下面给大家简 单的说明一下这个问题。不锈钢台面的清洁和保养重点：一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好去除的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及菜瓜布，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香烟 灼烧的情况。还需特殊注重不要让粗疏的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都 会损坏台面表面，故应于不锈钢台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护，但还是有些操作上应注重的事项，如切 东西时应预备砧板，不要直接在不锈钢台面上切食物。最后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。橱柜不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上不可使用酸性和磨擦性的清洁 剂，同时也应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等，过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象。
不锈钢台面很容易清洗 ，通常清洗用湿布就可以了，如果遇到有斑驳的地方可以用肥皂水和中性清洗剂来清洗，注意千万不要用化学性强的清洗剂。同时要注意橱柜不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上不可使用酸性和磨擦性的清洁剂，同时也应避免使用硬度较高的东西，以免有划痕。