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用网上电饭煲做蛋糕的方法都成蛋饼了

网友回答 一

做蛋糕要有苏打粉,帮助它发胀,最好是去买一些跟做蛋糕有关的书

网友回答 二

如果大家用电饭煲做蛋糕,把它做成蛋饼了的话,那么就是大家在搅拌做蛋糕材料的时候方法不对,大家一定要把做蛋糕的材料搅拌成乳状的,然后再把它放在电饭煲上面去按下它的启动按键,这样做出来的蛋糕才会有蛋糕的形状,比较美味一点。

网友回答 三

我教你一个简单的吧,鸡蛋四个,3大勺糖,打出泡沫,过程不能沾水,半碗,低筋面粉,《不要太多面粉》加泡打粉少许《按说明比例放就好了》我是放两克的,搅拌后,用筛子放入蛋中,搅拌,然后加4到5勺油,再搅拌。电饭锅要提前加热好,如果是不粘锅就不用放油的,《我的是韩国高压锅就没放油,》把以上调好的东西倒进去后按煮饭功能。等滴声后打开,用筷子插进去,有面粉粘住就是没有熟透。《这时你就能看出蛋糕有没有成形,如果还是蛋饼那就是失败的了》再次盖上盖子按一次煮饭,这次就是成功了。希望能帮到你。

温馨提醒:本文观点谨供参考!因为随时光变迁,岁月流转,文中所陈述的观点;准确性、完整性、可靠性、难免有所变动。
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