如果是新买的电压力锅，最好先洗一下的，不然不干净，就是用洗洁精洗一洗就行，用布擦干净再用。要是想煮东西，就把内锅取出来，加好水放好要煮的东西就行了，注意水不能放的太满了，不能超过上限，还要注意内锅放回去的时候注意底部不能有水，否则会损坏压力锅的，锅盖要密封才能打开开关，注意用电安全。
在购买回压力锅的时候，一定要清洗一遍，大多数的产品都有两个内胆，清洗内胆的时候，不要用尖锐物品，因为都有涂层，刮伤了会很麻烦，而且容易粘锅，可以使用海绵擦锅布。盖好锅盖后，插好电源显示灯就会亮，如果是煮饭的话，就按煮饭键，然后选择中间的确认，要有足够的耐心，它比普通压力锅时间要长，而且还要注意锅盖防堵阀的清洁。
电压力锅是可以让我们炒菜煮饭更加方便，也可以制造出很多的美食，所以我个人建议大家可以选择苏泊尔电压力锅。苏泊尔电压力锅的使用方法也是比较简单，其实我们只要把食物放到苏泊尔电压力锅里面，然后我们可以插上电压力锅的电源，再按一下开关就可以正常运作了。
1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。*量杯容量为180ml 3.将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 4.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。 6.接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。） 7.根据食物设定保压时间