空调设置除湿模式的话，主要是对于室内潮湿闷热的环境进行抽除湿气，从而达到降温的效果。除湿的原理和制冷存在类似情况，所以很多人在夏季对于两种模式的选择不是很清楚，告诉大家，如果天气比价潮湿可以选择除湿，如果比较干燥，则建议设置制冷模式。
大家一般开启空调都是使用的制冷或者制热的功能，很少会注意到空调还有除湿功能。空调的除湿功能就是除去房间内空气的湿气，空调除湿的原理是空调内部的制冷剂蒸发吸热，然后房间内空气中的水蒸气液化成冷凝水，再通过排水管流出室外。
除湿的原理是比较复杂的，空调的制冷和除湿模式都有一定的除湿功能，空调制冷时，室内潮湿的空气随着温度的降低会逐渐达到一种过饱和的状态，此时就会有多余的水蒸气冷凝成水在蒸发器上，这个过程随着温度的降低会一直进行下去，所以就达到了除湿的效果。
现在的空调大多数都是有除湿功能的，空调之所以可以除湿，是因为空调里面的制冷剂是会蒸发的，而制冷剂在蒸发的时候会吸收一定的热量。这样蒸发器表面的温度就会降低。当室内空气中的水蒸汽遇到蒸发器的话，就会变成水，这样就可以除湿了。
空调的除湿模式原理非常简单，就是利用了最基本的水的三态变化做到的。空调中的制冷剂氟利昂在除湿模式下会进行蒸发，蒸发会吸收大量的热量，那么空气中的水汽就会遇冷凝结成水滴，然后再通过冷凝管排出。空调就是通过这个原理起到的除湿作用。