贴金是一种传统、特殊的工艺，在现代包金工艺还没有诞生时，贴金与包金是同一意思，它是将很薄的金箔包贴在器物外表，起保护、装饰作用。由于有了现代包金工艺，贴金工艺成了一项独特的工艺。传统的贴金工艺，是先将成色很高的黄金，打造成极薄的金箔片(厚度在0.12微米)，此时，金箔具有很强附着性，对一些光滑的材料有着很好的互吸性。过去除了一些工艺品需要贴金外，现在大量的贴金用于佛像、招牌、建筑物等。贴金对一些不能用镀金和包金枝术进行加工的产品，具有很高的应用价值。
贴金，就是将器物的表面一部或全部进行大面积金饰的工艺，以通体贴金的等级最高，一般用于宫廷朝堂家具以及神佛雕像、宗教供器等。贴金之后往往加罩透明的保护漆，以延迟被磨损和风化的时间，也可使光泽沉稳、柔和。贴金有两种操作方法:一是古建筑作法，二是农村传统作法。 1.古建筑贴金操作程序 : 刷金胶油→贴金→扣油→罩油
1．古建筑贴金操作程序 刷金胶油→贴金→扣油→罩油 操作要点 1.1 刷金胶油：金胶油是由浓光油加酌量"糊粉"(定儿粉经炒后除潮为名糊粉)配成，专作贴金底油之用。以筷子笔(用筷子削成)蘸金胶油涂布于贴金处，油质要好，涂布宽狭要整齐，厚薄要均匀、不流挂、不皱皮。彩画贴金宜涂两道金胶油，框线、云盘线、三花寿带、挂落、套环等贴金，均涂一道金胶油[1]。 2．传统贴金操作程序 基层处理→做金脚→贴金→盖金→盖金漆 操作要点 2.1 基层处理 先将要贴金的花板、线脚等部位用漆灰嵌补密实、平整，砂磨光滑，出净灰尘，用细嫩豆腐或生血料加色涂刷一遍，用旧棉絮收净(贴金是最后一道装饰工艺，其它不贴金的部位早已成活完好)。 2.2 做金脚 也称打金垫，选取优质广漆，漆头要重一些，一般做金脚的广漆配比为棉漆(生漆)1：坯油0.5～0.6为宜，用特制的小漆刷(称金脚帚或用画花笔)蘸取广漆仔细地将要贴金的花板，线脚等处描涂广漆。描涂时，要防止花纹或线脚低凹处涂漆过多而起皱皮。一般金脚作两遍为宜，但也有作三遍的，其目的是使漆膜肉头丰满饱和。
贴金工艺在我国也流传已久，贴金专用材料主要有：金、银、铜、铝箔，传统贴金装饰技法是将金箔用竹钳子夹起，贴在有黏性的底子上，一般贴于织物、皮革、纸张、各种器物以及建筑物表面作装饰用。贴金的底子，用鱼鳔胶水遍刷一层，这是唐宋的古法；用构树津液，是关中一带的方法。豆浆黏液、大蒜液、冰糖水都可用。一般在布上用大蒜液，在壁上和木板上，用“金胶油”，在线条上用“沥粉”。