平时吃的核桃树完全可以做家具的啊，而且，在北方核桃木已算是柴木的家具中高档木材了。砍伐当然是冬天好啊，树叶子少，砍伐后解成板材干置几年最好，没条件的话搞个烘干房烘一下就可。核桃树，又名胡桃树、属胡桃科植物，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中亚地带，中国各地均有种植，一般选择种植人工改良后的品种，因为改良后的品种要比野生的品种产量高，壳薄，俗称泡核桃。野生的壳厚、个大、油多等特点，吃起来较香，俗称铁核桃。胡桃树可作道路绿化的防护林；由于其木质坚韧、富有弹性，也是工业中使用的上等材料；核桃壳可以加工成艺术品。核桃同扁桃、腰果、榛子在国际市场上被并称为“四大坚果”。核桃树适应于土壤深厚、疏松、肥沃、湿润、气候温暖凉爽的生态环境。真心希望我的回答对你会起到一定的作用，如果有用的话请给个赞吧！呵呵~