应根据厨房面积，使用的灶具、餐具情况，精心进行布置。如通常水池应砌在厨房内的一角，灶具宜放置在避风的地方，烹调工作台应安排在水池和灶具之间。碗橱等应采用多用橱、悬挂柜，这样占地面积小，贮存量又大，且使厨房整齐方便。靠窗的餐桌旁宜装卷帘，用餐时放下，卷帘可增强清静感等。