陶瓷刀采用高纯超细氧化锆为原料，经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工序制造而成，具有硬度高、耐腐蚀性强、化学稳定性好、高耐磨性等特点，外型美观精致，刃口锋利无比，是真正意义上的永不磨损、永不腐蚀的刀。目前市场上好的品牌应该还是蛮多的，不是很清楚的话可以去品牌网买购那查询看看，上面应该会有这方面的品牌介绍哦