海象鱼也叫巨骨舌鱼。生活在南美洲的淡水河里，主要以小鱼为食，但偶尔也捕食蛇、龟、青蛙和昆虫。由于其尺寸以及肉的美味(有轻微的甜味)，巨骨舌鱼是亚马逊河最难寻找的鱼类之一，现今已很难找到大的巨骨舌鱼。可以吃。