常用的石材种类分为四大类：沉积岩、变质岩、火成岩和人造石，而建筑用石材的主要类型包括花岗石、大理石、雨花石、人造石。石材的加工根据其所选择的加工类型以及石材的材质，其制作的工艺流程差距较大。瓷砖则是以耐火的金属氧化物及半金属氧化物，经过研磨、混合、压制、施釉、烧结的过程。