可以解除合同的,针对你这情况,你应该在合同中写明,1、单个项目工程量超出预算多少比例,由装修公司全部负责,一般是5%。这样可以避免他们恶意少预算,而最后写出按实际工程量结算。2、每个工程项目必须写明预算,不要写按实际工程结算,这样会有很大的水分,工程量事先都能测定好的。3、中途增加工程量按本合同约定的折扣执行。这可以避免他们在增加工程量中不给你优惠。