碳晶电热毯的发热原理是通电后通过碳分子的布朗运动，向外辐射远红外线而制热。远红外对人体有很好的保健作用，能够促进血液循环、调理风湿等等，因此是一种保健电热毯。普通电热毯则是通过电阻丝来制热的；同时，电阻丝通电后会产生对人体不利的电磁辐射。