别看电水壶一个小小的物件，里面的学问还真不小呢，购买电热水壶一定要认真品牌。
好的电热水壶，第一要安全，不会漏电，如是塑料的，应用PP食品塑料，在加热过程中不会有异味发出。加热要快，如是塑料的还应能耐高温。美的Midea，苏泊尔SUPOR，三洋SANYO，东菱Donlim，飞利浦PHILIPS。。。。。。这些都是十大品牌的，中国十大品牌网买购那有详细的十大水煲-电水壶-电水煲品牌名单，你要了解可以去看看的，我自己有一个飞利浦PHILIPS的，买前就是参考了那的十大品牌才选的.
电热水壶使用歩骤看乐来是很简单，但是你没有按正常来使用的话也是不行的，你可以按照这些标准来操作的：第一步、将水壶移离电源基座。第二步、按下开盖按钮，打开壶盖，向水壶灌入清水,注意不要超过其最大水位。第三步、盖好壶盖，将水壶放在电源基座上。第四步、按下电源开关按钮，电源指示灯亮，水壶开始加热。第五步、水开后，开关自动断电，电源指示灯灭。打开保温开关，保温指示灯亮，水壶开始保温，不要保温时，再次按保温开关，水壶停止保温，保温指示灯灭。第六步、将水壶提升离开基座即可倒水饮用。
电热水壶使用起来是很方便，但是要选择方面还是有一些小技巧的，这样选择出来的才会比较合理性的。
看需要:根据使用的习惯和实际需要选购。现在市场上的电热水壶的容量在0.8L到1.8L之间。2至3人的家庭可以选用1.2L、1000W左右的电水壶；4至5人可以选用1.8L、1800W左右的电水壶。看说明:仔细查看产品的标志和说明。标准规定产品的标识应齐全，包
括:企业名称、地址、型号、规格(如容量)、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等；应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等。