电饭煲是日本人发明的！当然是日本品牌技术要好！但主要还是要看品牌与工艺！世界上第一台电饭煲是由日本东芝公司设计开发出来的。如果问日本品牌，东芝、三洋、象印等牌子不错！电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。