相思豆是观果的园景树。著名诗人王维的诗句：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”就是指海红豆。这首名诗流传至今，仍然被人们广为传诵，真可谓千古绝唱。鸟有相思鸟，树有相思树，豆也有相思豆。相传古代有位少妇，因思念出征战死于边塞的夫君，朝夕倚于门前树下恸哭，泪水流干了，眼里流出了血，血泪染红了树根，于是就结出了具有相思意义的红色小豆子。