不邀自来~
1.首先，答案是可以。
2.注意，由于电饭锅的工作原理，到达一定温度会自动跳档到保温，这就意味着如果不拿东西压着，是很难做到我们平时所说的“炒”的，或者说，这样炒出来的东西，风味是很难赶上正常炒菜的。
另外由于功率限制，加热速度较慢，无法达到快速熟化。
所以如果要用电饭锅炒东西，个人建议是1请使用不粘锅；2.减少每次炒菜分量；3.尽量用东西压着（但是会减少使用年限）
其实也可以不断摁下去。
曾经在宿舍做过 番茄炒蛋，肉末豆角，笋烧肉，青椒土豆丝的人向你实验证明。
只要你想……这世界永远拦不住吃货~
也许会更新菜谱~
学习中。
按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。电饭锅都是需要一定重量才加热的。 你想炒菜,但是重量达不到就加热不了。 用过的都知道要炒菜的话要用空锅，电饭煲用空锅是不行的，会跳回保温状态无法加热。但是有例外，有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量，使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了。希望对你有帮助哦。
可以，费油且效率低下。
不能。亲身经历，炒过几次菜之后，电饭锅坏了
炒是可以炒的，但是不会好吃，因为菜要爆炒才会好吃，电饭锅加热的速度慢，炒菜就像是炖菜