以下是收集以往灶位（相对於现代厨房）的禁忌说法整理如下：
新灶不可放在旧灶之後方（亦不可相对照），会造成家庭中目无尊长的现象。
※如是古灶，则以喷口为主，看龙虎边。
灶位不可冲门与冲路，口舌是非多。
灶位不可压梁，全家不安（头上发热）。
灶位不可与冰箱对冲，冷热不和（易流产）。
灶位不可与厕所门对，药瓶不离。
灶位不可冲墙角，腰酸背痛（背後有门来冲亦同）。
灶位後面之外面不可冲他人之屋角（流鼻血不止），心脏病。
灶位两侧不可冲门，灶下不可放腌渍物。
灶台不可安放於阳台之上（上空下空）。
灶台不可安放於水缸旁边。
灶台不可正对储水缸。
灶台不可放在化粪池上（药瓶不离，最多）。
灶台不可放在水沟上面（穿肠，财来财去）。
灶台不可放在厕所之通水管上。
灶台不可背靠厕所（即人向厕所壁）。
灶台不可面对厕所之马桶。
灶台不可暗对厕所内之马桶，虽然隔墙亦不可以。
灶台不可正对房门（尤忌老人房）。
灶台不可与神位对冲（是非多）。
灶台应安於藏风聚气之处。
灶台不可与屋子相背坐（反背，即人面向屋外）。
灶台面应向屋人，主家人和协同心。
不用之旧灶最好拆除，家中比较平安和睦。
送灶之仪式寿金二指，卯时。
烧香奉送本家灶君。
金指烧完，於入灶，内泼水（第二遍洗米水）即打掉。
灶位尽量安在青龙方（左）为吉（孩子聪明）。
灶住尽量不安在白虎方，但在不得已时亦无妨。
灶位尽量不安在屋内正中央。
灶位应该安放与屋向垂直或平行，忌安放斜向。