相信很多初学烘焙的朋友都很纠结烤箱好还是面包机好这个问题。首先说一下面包机和烤箱的区别，面包机主要功能有和面，发酵，酸奶 烘焙等……但是最大的缺点是做出的面包除了方砖还是方砖，不能翻新花样。烤箱可以烤各种肉，各种蔬菜，蛋糕和各式各样的面包，但是不能和面。综合以上对比，我感觉买面包机还是买烤箱这个问题，我的建议也是因人而异。1.如果你不会和面，没有多余的时间来细细研究怎么做面包，那么请果断选择面包机！面包机可以完成和面的难题，而且有预约功能，能给你的生活带来很大的便利。你可以一边享受烘焙一边学习其中的奥妙，等你了解了，再决定买不买烤箱。2.如果你有一些面点基础，会和面，你可以选择烤箱，先熟悉一下面团整形方法，各种西点配比的制作方法，慢慢的提高烘焙技艺。3.如果你家里厨房空间很大，你本人时间比较充裕，而且又很愿意学习烘焙，那么就同时购买面包机和烤箱，慢慢研究去吧~！呵呵！以上对面包机好还是烤箱介绍，你家适合哪种你可以参考看看的，希望我的回答可以帮助到你，谢谢。