由于伸缩餐桌必须具有拉伸的性能，因此大多都采用实木材料来进行制作。实木材料具有厚重感，有很强烈的质感。用实木材料制作的伸缩餐桌在拉伸的时候，不会有太大的声音。而如果采用其他材质制作此伸缩餐桌，比如大理石、玻璃等，都会碰撞出刺耳的声音。折叠式餐桌的材质有两种，一种是实木的，另一种是塑料的。可以根据个人的爱好进行选择，实木的较为笨重，拿放的时候不是很方便，不过它又显得很环保，塑料的则较为轻便，拿放自如。