燃气灶是厨房设备中必不可少的配件，许多家庭在装修时新做了橱柜，选择一套好炉具就成为必不可少的事情了。
选购要点：?
1、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。?
2、火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。?
3、标识。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、选用气体及压力、热流量及生产日期等。特别要看产品上是否贴有“蓝火苗”认证标志。此认证标志是我国唯一证明燃气具产品质量合格安全可靠的标志。?
4、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
燃气灶不好用的话，会给我们带来很多的麻烦，还有就是选择时也是要考虑到它跟橱柜搭配吗？1、质量，这个的话看看面板，最好选一次性成型的 就是整个面板是整块材质的 不要有拼接的2、外观，要和整体的装修风格一致3、售后，这个很重要，你可以看看有那种24小时服务热线的4、安全性，燃气灶就是要使用安全，特别是家里有老人家的，要多注意~5、火力，看看大小火切换的话是不是够顺畅
燃气灶在厨房使用的频率还是比较高的，我们在选择比好用，还有注意一些保养知识也是很重要的。
1、 在燃气灶使用过程中必须打开窗户或换气扇以保持室内空气的流通。
2、 在使用过程中，请不要用手接触灶具台面，以防烫伤。
3、 为了使定时器定时准确，旋钮先转动幅度大一点，然后再回转到想要的定时时间。当不使用定时器时，请把定时器按钮开关转到“ON”位置。
4、 当发现燃烧器火焰参差不齐时，可用刷子或钢针清除喷火器上的污垢。
5、 清洗灶具台面时，请用柔软的棉布或毛巾蘸取足量的中性清洁液。
6、 喷火器、火盖、锅架清洗完后，必须等到干燥后再正确安装。
7、 长时间不使用燃气灶，务必取出干电池；同时还要定期换干电池。
8、 橡胶管使用时间不得超过18个月。