建议你买电压力锅。电压力锅是现在新兴的一种厨房产品，他和普通压力锅工作原理的最大的区别是电压力锅是在全密封状态下工作的，并且是电脑控制安全性高不要人看管，因为不泄气所以蒸米饭是原汁原味比普通压力锅口感好。现在市场上的电压力锅一般都是原锅自带一个不沾胆再送一个不锈钢内胆，这样你可以用不沾胆做米饭、熬粥。用不锈钢胆煲汤，炖肉等。