立式冷藏柜是冷藏饮料、食品、酸奶、饭盒、工业用品等冷藏性的物品，具有电脑数字精确温度控制系统，温度调节范围一般是0~10℃。
立式冷藏柜广泛应用于：超市、便利店、各大酒店、宾馆、酒楼、中西餐厅、商场、医院、药店、机关单位、士多店、学校食堂、蛋糕房、西饼屋、酒吧、咖啡馆、果汁冷饮店、啤酒屋、夜排档、茶叶水果，农产品批发市场、实验室等，是以上综合场所冷藏冷冻展示食品饮料设备。
冷藏柜在使用过程中应要注意：
1、气温变化，及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为：冬季5~7档（温度2~4℃），夏季1~3档（温度6~8℃）。
2、冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。
3、低温补偿开关要随环境温度进行调节：环温低于16℃时打开，否则关闭。
4、冷藏柜周围温度要合适，不能太高，也不能低于5℃。
立式冷藏柜选择进口高效机组，分体式设计，真正做到低噪音，高能效，环保节能；微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更精确；浸塑隔开式储物架，物品存放更简单，展示效果更美观；整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更耐用；豪华透明灯箱，自由更换画面，全方位立体展示；铝合金门框设计，易清洁，不变形，外形美观大方；纯铜管蒸发器，制冷速度快，使用寿命长；全风冷制冷方式，制冷更均匀，速度更快捷；宽气候带，宽电压带，适用范围广，使用更放心。