橱柜市场上最常用的是人造石台面，另外，天然石，石英石及不锈钢台面也占有一定的市场比例，实木台面不太适合我国的厨房，防火板台面逐渐被淘汰。
人造石台面：价格较高，耐磨、耐酸、耐高温，抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能强。表面无孔隙抗污力强，可任意长度无缝粘接。
天然石材台面：纹理美观、防刮耐磨性能好；无通长整体台面，拼接缝隙易生细菌；弹性不足，易裂缝难修补，部分材料有放射性。
石英石台面：石英石台面的硬度很高，并且是抗菌的，可以在上面直接斩切，但是有个缺点就是会有拼缝.
不锈钢台面：坚固、易清洗、实用性较强；台面各转角部位和结合部缺乏合理、有效的处理手段，不太适用厨房管道等特殊性。