相对刨花板、中纤板材料做成的橱柜，不锈钢做成的橱柜具有特别大的优势。 不锈钢橱柜的八大优点 1、不锈钢橱柜台面是一体的，永远不会开裂； 2、不用检测也绝对环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射； 3、水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好，而且没有任何缝隙，不会滋生细菌； 4、防火不怕热，谁家做饭也免不了把热锅热菜放到台面上啊； 5、防渗透性好，家里做饭的时候难免会把酱油菜汤啥的洒到台面上，轻轻一擦绝对不留痕迹； 6、不锈钢抗冲击好、硬度强，万一哪天炒菜锅没拿住掉在台面上，放心，不锈钢不会不给咱做脸啊； 7、好清洗，只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新 8、永不变色，很多其他产品的台面用久了都会变色变旧，而不锈钢的好处就是永远是新的；，其他木质的橱柜要重新换的时候，会造成二次污染，而不锈钢橱柜完全避免了，还可以有回收价值。 虽然不锈钢相比其它材料有很多好的长处，但是也有一些致命的缺点： 1.成本特别高，相同尺寸情况下几乎是其它材料的五六倍; 2.做工麻烦，切割、造型都需要肯定的工艺和机器基础，尤其像橱柜这样的定制产品，每套柜子的制作都不一样，有些异形柜特别难以加工; 3.不锈钢橱柜风格上难以达到木制品做成的那种产品风格，中国人尤其喜欢木制品做出来具有稳重、朴实的风格，而不喜欢不锈钢冰冷冷的那种感觉; 4.不锈钢橱柜“比上不足，比下有余”。成本价格跟实木几乎差不多，但是卖价又很难达到实木那种价格，能销售得起不锈钢的人肯定也能消费得起实木，实木相对古典、庄严，一般消费者都会先消费实木，除非特别喜欢不锈钢的才会不考虑实木。但是比刨花板等等价格又高得多，无法走量，既然无法走量，那么只能走高端，却又走不到实木那种典雅的高端。据了解，有些厂家已经开始在不锈钢外面喷油器，增加产品丰富性，但是这样一来，虽然可以丰富了产品线，却无法克服产品成本飙升的缺点。如果专卖店销售不够好的话，对于店员的管理是一个特别大的考验，要有一个很好的激励机制留人，不然员工一个月接不了几个单，会耐不住走人的。 5.没有形成产业规模化。市场上几乎看不见不锈钢品牌橱柜，但是不锈钢产品在国内是做得相对很成熟得了，只是没在橱柜这一块发挥余热而已。这既是机遇，也是挑战。机遇是没有形成强势品牌，有市场空间，而且还是高端市场空间，那么留给正切入的品牌一个特别好的机会;挑战是橱柜这个行业做了这么多年，为什么不锈钢市场做不好，是没人愿意做这一块市场吗?肯定不是，要么是不锈钢的工艺太麻烦，要么成本高，无法快速形成规模的产业化。但是有一点可以肯定的是，如果有人试过了仍旧做不好，那么证明这个市场是一个棘手的问题。