越南产的沉香习称会安香，质量最好，燃之香味清幽，并能持久。印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香，质量稍次，燃之香味甚善，带有甜味，但不能持久。 进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状，表面为黄棕色或灰黑色；质坚硬而重，能沉于水或半沉于水；气味较浓，燃之发浓烟，香气强烈。进口沉香性微温，味苦辛。以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。