各种烟机都有自己的优点和缺点，我们在选择的时候就要根据自己的实际情况来考虑，选择一款最适合自己的烟机，下面笔者浅谈中式，欧式，侧吸烟机的对比优缺点在哪里。 欧式烟机特点： 抽油烟效果：原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果较中机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势； 外观：外表实在美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖； 安装要求：在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般在800MM——900MM，开放式厨房或者大一点的厨房，都可以选择，能够和大部分的橱柜相配和，基本属于“吊顶式”抽油烟机，； 价格问题：生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上高于中式烟机。 缺点：欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好，吸油烟率不高，功率也不小。 侧吸式吸油烟机的特点: 抽油烟效果：吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在99%以上（其实好多都达不到），电机不粘油使用寿命长，清洗方便，特别适合中国厨房的旺油猛火； 安装要求：侧吸式抽油烟机，彻底突破了传统吊顶式烟机的设计方法，通过侧面进风的壁挂式安装以及特有的核心技术，在油烟吸除效果上比传统吊顶式烟机进了一步，在安装的时候对橱柜有一定的要求，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间，油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康，。 价格问题：生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上高于中式烟机和欧式烟机； 缺点：噪声一般要大一些。
侧吸式烟机是目前厨房排烟效果最好的产品，目前实验可达到95%以上排烟率，敞开式厨房排烟效果要求高，应该选者侧吸式烟机，侧吸式烟机还分上排式与下排式，目前比较流行下排式，因为墙面空间可做吊柜，非常实用，但唯一不足的是下排式烟机多为集成环保灶，三合一、四合一，功能上还存在一定缺陷，以上个人观点，仅供参考。