您好，在选购的过程有以下几点注意事项：1、操作方便，看点火熄。由于嵌入式燃气灶的特殊使用条件，在其使用过程中会更容易发生意外熄火现象，熄火保护安全装置会起到很好的保护作用。因此现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。2、使用效果，看火候控制。燃气灶的使用效果好不好，设计合理、品质过硬的燃烧系统是关键。3、美观度，看面板及配件。嵌入式灶具面板主要有不锈钢、玻璃、陶瓷、不锈铁等材质，各种材质都有各自的优缺点。4、品牌，看细节之处。细节之处最能体现产品和品牌的差异，而在日常生活中，造成产品出现问题的诱因往往也都是一些细节之处。