烤箱的容量大小区别。小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。然后嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，虽然嵌入式烤箱的体积比较大，然后可以嵌入到橱柜中，节省厨房空间，同时也美观。烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻，这里不推荐小烤箱，推荐容积大的烤箱。烤箱的特性区别。食物烤制的受热均匀程度区别，烤箱都是加热管加热的，对人体没有辐射作用，相对于微波炉来说，这是烤箱的优势。有的人会问电烤箱可以取代微波炉吗？答案是不可以的啊，个人感觉电烤箱是烤面包，烧烤等食物的，吃了比较上火，而微波炉则不会上火。烤箱必须具有火力可调功能，可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的；目前市场上的小烤箱只有一组加热管加热，没有温度控制，食物烘烤不均匀，所以不建议使用小烤箱的。嵌入式烤箱都是有多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。 烤箱的功能区别。同样称为烤箱，然后嵌入式烤箱有着小烤箱不能实现的功能。嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下层之间选择，烤整鸡、整鸭，可以选择旋转烤，同样烘烤，嵌入式烤箱可实现各个加热管不同组合方式，选择不同的烘焙功能来调节上下加热管的温度。
嵌入式烤箱是家庭台式烤箱的升级和终极版。
与普通台式家庭烤箱相比，嵌入式烤箱功率大、体积大、烘烤速度快，一般台式烤箱功率在1000W以内，而嵌入式烤箱则能达到2000W以上，大功率烤制食物能做到外脆里嫩，最大程度保持食物的鲜嫩口感。普通台式烤箱一般比较适用于出租房内，价格比较便宜，美观性不强。嵌入式电烤箱还具有密封性好（一般由橡胶作为密封条）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确等优点，同时能有效节省厨房安置空间，能与厨房整体橱柜风格相协调，增强厨房的空间感、整体性和美观度。
九阳家的烤箱有以下优点，是非常不错的电烤箱：1、健康食品在材质上是有保证的；2、不锈钢发热管，比较安全耐用；3、三种加热方式，美味营养；4、全程可见的玻璃视窗；5、定时非常精准，方便随心；6、精准温控，轻松省心；7、内置屑盘，清洁起来非常方便的。
个人觉得嵌入式烤箱和台面烤箱相比较，还是嵌入式烤箱更好的。理由有以下三点：
1、嵌入式烤箱更美观，装饰性也是非常良好的；
2、嵌入式烤箱一般功率会更大的，工作时间相对较短，而且使用起来非常地方便快捷；
3、嵌入式烤箱是目前流行的主流款式，技术含量也是比较高的。