现在大家的生活水平提高了，家用的电器也比较多了，电饼铛就是这几年开始进入千家万户的，虽然目前还不是很普及，但是非常实用的。很多人对电饼铛还不是很了解，就会问了，电饼铛好用吗，电饼铛可以做哪些美食呢。下面我就大家详细的介绍下。 电饼铛（读音：chēng），上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！ 电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。下面我们来了解下电饼铛的使用：1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。以上是关于电饼铛的用途和使用说明，电饼铛方便快捷，可以烹饪出各种的美食，是您居家生活不可缺少的呢。您是不是已经心动了呢，如果您心动了话，赶快购买一台为家人烹饪美食吧。友情提醒：建议您购买的时候到正规商店选购，正规商店购买的电饼铛有较好的质量保证以及售后服务。如果您觉得我的回答对您有帮助的话，就点个赞吧，祝您生活愉快！