如果从石英石和人造石的断口来看，它们也是有很大区别的。石英石的断口很锋利跟刀口一样,人造石跟普通石材的断口一样粉末状物质较多,不怎么割手。
人造石和石英石是有共同之处的，可以从色彩、环保、阻燃性等方面来对它们进行了解。
一、色彩丰富具有天然石材的质感和美丽的表面光泽；
二、都很环保,无毒无辐射,可与食物直接接触；
三、都可阻燃,都是防火材料；。
人造石与石英石的区别也有以下几点：
一、原材料不同：人造石：是一种由天然矿石粉、亚克力、高性能树脂和天然颜料经过 真空浇铸或模压成型的矿物填充型高分子复合材料；石英石：是由约93%的石英晶体颗粒,加上色素、树脂、胶水和抗菌 剂,然后真空高温、高压下制成的.
二、可塑性：人造石：几乎没有任何设计上的限制,创意无限,表现无限.石英石：其以较高含量的石英结晶体为主体结构,使其质地更加坚硬、紧密,不易做特殊造型,可塑性低于人造石。
三、抗污性、抗划痕性人造石：易产生划痕,易渗色,使用时需注意保养.石英石：具有其他材料无法比拟的耐磨、耐刮、防渗透等特性.
四、修复性人造石：损伤后可以通过修补、打磨、抛光来修复,延长久使用寿命.石英石：石英石因为硬度太硬的原因,一旦破例则不像人造石那样好修复.正常情况下石英石不需打理.
五、 耐热性人造石：不耐热,不耐高温,建议不要将发热的器皿直接放在表面,可使用隔热垫.石英石：虽比一般的材料更具耐热性,但为了长期使用,建议不要将 发热的器皿直接放在表面,可使用隔热垫.六、 价格石英石台面的价格比人造石台面的价格要昂贵.
人造石和石英石是有区别的，当然它们也有共同之处，这里我们先来了解它们的区别在哪里吧！人造石和石英石的区别主要是成分、性能和生产工艺。从成分上而言，人造石包括树脂人造石、纯亚克力人造石和人造岗石等，填料多是天然石粉或氢氧化铝粉等，共同的是用树脂做黏合作用，因为有树脂人造石普遍不耐高温、硬度也差，但是质量好的人造石如纯亚克力人造石可塑性很好可以做任意造型，而且人造石（人造岗石除外）环保拼接无缝，这是石英石所不具备的。石英石的主要成分是石英砂和极少的树脂，硬度高耐高温不渗油，优质的石英石环保浅色的也能无缝拼接，由于石英石太硬无法像人造石样做各种弧形的造型。比较人造石和石英石很简单，人造石一般是11——12个厚，石英石多是15个厚，人造石比石英石轻很多，人造石不耐刮，石英石刮不伤。。
石英石也属于人造石,人造石属于大的类别,都是通过设备做出的人造石材.但人们习惯于将普通的钙粉板或铝粉板、复合亚克力等石材称为人造石,把石英石划分开. 人造石总的说来,有五大类,普通板.水晶玉石板.铝粉板.复合亚克力板.纯亚克力板.石英石板.家装石材台面一般包括人造石和天然石两种,天然石因其含有矿物重金属辐射,最好应用在开阔室内或室外,例如宾馆银行大堂或广场. 人造石大体分为人造亚克力石和人造石英石,当然还有一些新型石材,但是基本是一个小的群体,每个商家起的名字不同而不好分类. 人造石和石英石主要是用在装修橱柜上的，这两种材料都有很多人作用的，都很不错。